Zahărul și sănătatea: cum ne afectează primele 1000 de zile?

De ce primele 1000 zile sunt atât de importante?

Primele 1000 de zile pun bazele pentru sănătatea pe termen lung. Bebelușii primesc toate substanțele nutritive de care au nevoie mai întâi prin uter, din lapte și, în final, din alimente solide. Cu toate acestea, impactul zahărului începe deja în uter, în funcție de nivelul consumului de zahăr al mamei în timpul sarcinii. În această perioadă se dezvoltă sistemul imunitar, creierul și alte organe vitale, respectiv organismul învață cum să își facă treabă pentru tot restul vieții. Bagajul genetic determină doar parțial starea de sănătate a unei persoane. O mare parte este determinată de factorii de mediu, cum ar fi alimentația. O dietă sănătoasă, cu un aport redus de zahăr încă din timpul sarcinii, poate fi benefică pentru dezvoltare și poate contribui la o viață mai sănătoasă a copilului. 

Ce efect poate avea zahărul asupra sănătății?

Prea mult zahăr la o vârstă fragedă poate crește riscul de boli cronice la vârsta adultă. Astfel, consumul de zahăr în primele 1000 de zile de viață s-a dovedit a fi asociat cu mai multe probleme de sănătate, inclusiv: 

• Diabet zaharat tip 2
• Hipertensiune 
• Obezitate
• Boli cardiovasculare

Acestea sunt probleme grave cu un impact mare asupra vieții și dovedesc impactul pe care îl are zahărul asupra unei persoane la o vârstă fragedă. Copiii expuși la restricții de zahăr în primele 1000 de zile au un risc cu până la 35% mai mic de a face diabet zaharat tip 2. Riscul de hipertensiune arterială poate scădea cu 20%. În plus, aceste boli debutează mai târziu. Reduceți impactul zahărului în primele 1.000 de zile? Această alegere poate determina copilul să prefere mai puțin produsele dulci pentru tot restul vieții sale. Acest fapt, la rândul său, poate determina însușirea unor obiceiuri alimentare mai sănătoase la maturitate.

Un aport sănătos de zahăr la copii

Pentru copii este cu siguranță dificil să preia controlul asupra ceea ce consumă. Sunt expuși la multe reclame cu produse pline de zahăr, ei imită ce fac alții și preiau multe obiceiuri de la părinți. Părinții influențează foarte mult ceea ce mănâncă copiii lor. Însă părinții sunt ei înșiși un exemplu bun și au un consum sănătos de zahăr? E foarte mare probabilitatea de preluare de către copil al acestui comportament. Pentru părinți, poate fi uneori dificil să facă alegerile corecte și să reducă consumul de zahăr. 

Sfaturi pentru părinți

Vă oferim câteva sfaturi pentru a reduce consumul de zahăr și pentru a vă ajuta copilul (nenăscut) să trăiască sănătos: 

• Citiți etichetele. Fiți atent la cât zahăr adăugat conține un produs. Alegeți întotdeauna produsul cu cele mai puține sau fără zaharuri adăugate. Acordați atenție acestui aspect și pentru produsele special concepute pentru bebeluși. Atenție la cuvinte precum maltoză, sirop și suc concentrat.
• Dacă este posibil, alegeți alimente neprocesate. Alimentele procesate conțin mai puține substanțe nutritive și fibre, dar adesea și mai mult zahăr.
• Înlocuiți băuturile dulci cu alternative mai sănătoase sau pur și simplu cu apă.
• Când copilul este destul de mare, lăsați-l singur să aleagă sau să ajute la pregătirea gustărilor. Așa îl învățați să îndrăgească și să consume cu entuziasm produse sănătoase.
• Fiți atent și la conținutul de zahăr natural. Bebelușii nu ar trebui să primească mult zahăr în primul an de viață. De exemplu, puteți alterna bananele cu afinele (pasate).  

Aceste sfaturi vă pot ajuta să faci alegeri mai sănătoase. Atenție: nu vă uitați orbește doar la cantitatea de zahăr. Dacă un produs conține 0% zaharuri adăugate, acesta nu este neapărat sănătos. Este posibil ca zahărul să fi fost înlocuit cu îndulcitori artificiali care nu sunt deloc sau sunt mai puțin potriviți pentru copii.  

Concluzie

Evitarea completă a zahărului nu este ușoară. Nu căutați perfecțiunea, ci încercați să faceți mici îmbunătățiri. Fiecare pas mic vă ajută pe dvs. și pe copilul dvs. să duceți o viață mai sănătoasă. Dacă vă răsfățați din când în când cu ceva dulce nu e o problemă. Vă este greu să faceți alegerile potrivite? Citiți mai multe despre supraponderalitate la tineri și efectul asupra sănătății. Dokteronline vă poate ajuta dacă vă luptați cu kilogramele în plus.