Kostråd til at sænke blodtrykket

Hvad er et sundt blodtryk?

Et godt blodtryk er afgørende for dit helbred. Hjertet pumper blod gennem dine blodkar ved at trække sig sammen og slappe af med hvert hjerteslag. Dette skaber et vist tryk i blodkarrene, blodtrykket. Det øverste tryk (systolisk blodtryk) er trykket, når hjertet trækker sig sammen, og det nederste tryk (diastolisk blodtryk) er trykket, når hjertet slapper af. Normalt blodtryk ligger normalt omkring 120/80 mmHg for voksne, men disse værdier kan variere afhængigt af alder og andre faktorer.

Hvad er et (højt) blodtryk?

Ved højt blodtryk er det øvre tryk højere end 140 mmHg, og det nedre tryk er højere end 90 mmHg. Hypertension kan være farligt, da det øger risikoen for hjerte-kar-sygdomme som f.eks. hjerteanfald og slagtilfælde. Der er ofte ingen symptomer, men ved utroligt højt blodtryk kan der opstå symptomer som svimmelhed, sløret syn, hovedpine eller opkastninger.

Typer af hypertension

Der er forskellige former for hypertension, hver med deres egne kendetegn og årsager: 

• Primær hypertension: Dette er den mest almindelige form, hvor årsagen ofte er ukendt, men arvelighed kan spille en rolle. 
• Sekundær hypertension: Der er en underliggende årsag, såsom nyresygdom, binyresygdom eller overdreven indtagelse af lakrids eller lakridste. 
• Hypertensiv krise: Et alvorligt forhøjet blodtryk, der kan forårsage akut skade på organer. Symptomerne omfatter sløret syn, hovedpine og forvirring. 
• Hypertension under graviditet: Ti til femten procent af kvinder, der er gravide for første gang, får hypertension. Dette kan udgøre sundhedsrisici for mor og barn, såsom præeklampsi eller HELLP-syndrom. 
• White coat-hypertension: Dette er en midlertidig stigning i blodtrykket under et besøg hos lægen eller hospitalet. Det kan undersøges med 24-timers blodtryksmåling i hjemmet. 

Hvilken skade forårsager forhøjet blodtryk?

Forhøjet blodtryk kan øge din risiko for hjertekarsygdomme. Selvom der ofte ikke er symptomer, kan der forekomme symptomer som svimmelhed, sløret syn, hovedpine og opkastning ved ekstremt højt blodtryk.

Vores råd

Følg DASH-diæten: DASH står for Dietary Approaches to Stop Hypertension. Denne diæt er rig på kostfibre og mineraler såsom kalium, calcium og magnesium, der hjælper med at sænke dit blodtryk. 

Anbefalede fødevarer: 

• Masser af frugt og grønt 
• Fuldkornsprodukter 
• Bælgfrugter 
• Fedtfattige mejeriprodukter 
• Fisk 
• Kylling 
• Bemærkninger 
• Sunde (umættede) fedtstoffer og olier 

Fødevarer at undgå: 

• Salt: Brug ikke salt i madlavningen eller under spisningen, og vælg andre krydderier som f.eks. friske krydderurter. Læs på etiketterne i supermarkedet, da mange produkter indeholder ekstra salt.
• Mættet fedt: Disse findes i fødevarer som sødmælksprodukter, fedt kød og stegte snacks. Begræns forbruget af disse produkter.
• Sukker: Undgå fødevarer med tilsat sukker, som f.eks. sodavand, slik og lakridste. Lakrids indeholder glycyrrhizin, som kan øge blodtrykket.
• Alkohol: Begræns forbruget til højst et glas om dagen, eller undgå alkohol helt. Overdrevent alkoholforbrug kan øge blodtrykket og medføre andre sundhedsrisici.

Du kan finde flere oplysninger om DASH-diæten her.  

Blå zoner

I såkaldte blå zoner, områder som Sardinien eller Okinawa, hvor mennesker lever længere og sundere, spiller kost en afgørende rolle. En plantebaseret kost, rig på grøntsager, frugt, bælgfrugter og fuldkornsprodukter, kombineret med en aktiv livsstil og sociale forbindelser, bidrager til et sundt blodtryk og lang levetid. 

Vigtige regler er: Stop med at ryge, dyrk mere motion, spis sundere og undgå stress. Det reducerer risikoen.  Det er ikke altid nødvendigt med medicin for at sænke blodtrykket.

Konklusion

Hos Dokteronline forstår vi, hvor vigtigt det er at holde dit blodtryk under kontrol for at få et sundere liv. Med den rette viden og rådgivning kan du træffe foranstaltninger til at sænke dit blodtryk og forbedre dit generelle helbred. Uanset om du leder efter råd angående kostændringer, medicinering eller en sundere livsstil, er vi her for at støtte dig. Sammen kan vi arbejde på at opretholde et sundt blodtryk og reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme.